てあて整体スクール　東京/名古屋

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ペヤング。
戦っているのか。
迷走しているのか。
自律神経的に書けば、闘争か迷走か！である。
このブログを読んでいる人には分かるかもしれない。（笑）


ありかなしかと聞かれれば、ありです。


でも好んで食べるかと言われればそうとも言えない。
と思っていました。
ところがです。
なんかこう食べたくなります。
と言うかクセになりそうです。
この味。
なんですかね。


つくり方を見ると「かやく」を麺の上にあけて、熱湯を注ぎ３分。
湯切りをしてソースをかけてかき回したら食せとあります。
そうやって食べました。
食べる前から感じていたんですが、「かやく」は乾燥パクチーです
乾燥パクチーを湯につけて湯切りをしたら、パクチーのあの芳醇な香りが全部流れてしまうではないか。
嗚呼
パクチー　・・・
てな具合だ。
次回はきっと乾燥パクチーを投入するのは湯切りをしてからにしてみよう。
なんて。
食べながら思っていた。
「次回は・・・」
おそるべし！
すでにペヤングの策にハマっているのである。
次回は、と言うことは、また食べることを想定しているのである。
おそるべしペヤング。
侮れない。

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